Pollo al ajonjoli

Te enseñaremos como hacer Pollo al Ajonjoli para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Fernanda Molina | Actualizado el 03-10-2007
Pollo al ajonjoli

Ingredientes

  • ● 1 paquete de PERDUE® Pollo entero fresco en trozos
  • ● 2 chiles guajillos
  • ● 2 chiles anchos
  • ● 1 diente de ajo grande
  • ● 3 pimientas
  • ● 1 rajita de canela (pequeña)
  • ● 1 trozo de chocolate
  • ● 1 pizca de ajonjolí
  • ● 1 pizca de orégano seco
  • ● Sal al gusto

Preparación

  1. Precalienta el horno a 350 °F.
  2. Pon a cocer los chiles con poca agua.
  3. Una vez cocinados, se deben licuar con el resto de los ingredientes.
  4. Debes colar muy bien esta mezcla.
  5. Vierte esta mezcla sobre el pollo.
  6. Dispón el pollo sobre una sartén de hornear. Ponlo a hornear durante 1 hora o hasta que esté uniformemente cocido.
  7. Espolvorea el ajonjolí, el orégano y la sal al gusto.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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