Pollo a la juliana
Te enseñaremos como hacer Pollo a la juliana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 pollo
- ● patatas
- ● cebollas
- ● pimenton
- ● aceite
- ● sal
- ● ajo
- ● perejil
- ● harina y huevo
- ● vino blanco
Preparación
- Trozear el pollo, batir el huevo,pasar el pollo por el huevo y la harina. Cortar la cebolla, los ajos y sofreir. Poner el pollo en la sartén con el sofrito, hechar un poco de pimentón y una cucharada de vino blanco. Sacar el pollo en un plato. Cortar las patatas en rodajas finas y ponerlas en la sartén junto al sofrito, volver a poner el pollo, echar sal y perejil y dorar a fuego lento.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
