Pechugas de pollo jamaiquina
Te enseñaremos como hacer Pechugas de pollo Jamaiquina para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● ½ kilo de pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- ● 1 chile jalapeño sin semillas y picado
- ● 3 cucharadas de agua
- ● 4 cucharadas de jugo de limón
- ● 1 cucharada de mostaza Dijon
- ● 4 dientes de ajo picados
- ● 2 cubos de consomé de pollo
- ● ½ cucharadita de comino molido
- ● ¼ cucharadita de tomillo seco
Preparación
- Revuelve todos los ingredientes excepto el pollo y vacía en un recipiente o en una bolsa de plástico. Agrega el pollo y revuelve hasta que quede perfectamente cubierto.
- Refrigera por lo menos durante 4 horas o lo más recomendable es toda la noche.
- Parilla el pollo de 7 a 10 minutos por lado o hasta que este cocido.
- Puedes utilizar la marinada que te sobro siempre y cuando la pongas a hervir para evitar contaminar el pollo cocido. Utiliza la marinada para humedecer el pollo en lo que lo asas.
Información adicional
- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Pechugas de pollo Jamaiquina
natalia diaz
14-07-2006
me gustaria saber sobre recetas de gastronomia jamaiquina ..
gracias
alfi gomez
28-01-2010
la reseta es muy buena me gustaria aprender la cocina jamaiquina.
