Panqueques arrollados de champiñones y pollo

Te enseñaremos como hacer Panqueques arrollados de champiñones y pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Silvina Mongelos | Actualizado el 06-05-2006
Panqueques arrollados de champiñones y pollo

Ingredientes

  • ● 18 panqueques finos
  • ● una pechuga de pollo hervida
  • ● 150 g de champiñones en láminas
  • ● 50 g de jamón cocido
  • ● 1/2 l de salsa blanca cremosa
  • ● 2 cucharadas de queso gruyére rallado

Preparación

  1. Untar los panqueques con parte de la salsa blanca. Picar el pollo, el jamóm, los chapiñones, colocar los ingredientes en un bol, incorporar el queso, la salsa blanca restante y mezclar.
  2. Distribuir sobre los panqueques, arrollarlos y colocarlos en una fuente con mas queso gruyere encima, gratinar en el horno (unos 15 minutos) y servir.

Información adicional

  • Porciones: 6
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Panqueques arrollados de champiñones y pollo

almendra
05-05-2013

super bueno jjjajajaja

almendra
05-05-2013

super bueno jjjajajaja

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