Paella de pollo
Te enseñaremos como hacer Paella de pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 1/2 libras de Pollo deshuesado
- ● 1 1/2 libras de cerdo
- ● aceite de oliva
- ● 1 taza de Habichuelas tiernas
- ● 1 taza de pitipoas
- ● 1 lata pimiento morrón picado
- ● 2 sazón (COLORANTE)
- ● media cucharada de sal
- ● 2 Tomates grandes al natural
- ● 1 caldo de pollo
- ● azafrán
- ● 1 hoja de laurel
- ● 1 pimiento picado
- ● 1 Cebolla picada
- ● 3 Ajos machacados
- ● 2 chorrizos de (caltin palo)
- ● 2 tazas de Arroz grano largo
Preparación
- Hechas el aceite en el sarten , luego que esté caliente hechas el pollo y el cerdo ya cocinado y adobado haciendo un hueco en el centro.
- Luego en el centro le hechas el Chorizo , lo mueves constantemente , y hechas el ajo , la cebolla , y el pimiento y esperas a que se amortigue la cebolla y el pimiento.
- Luego hachas el tomate , las habichuelas tiernas , el sazón y el caldo de pollo y mueves constantemente , hechas un poco de sal y lo pruebas a ver si quedo bueno y dejas que hierva. Cuando empieza a burbujear se le hecha el arroz de grano largo ; Despúes puede tardarse unos 15 a 20 minutos más.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Paella de pollo
lily
14-03-2008
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