Mixiotes de pollo en aluminio
Ingredientes
- ● 1 Aluminio
- ● 10 Piernas de pollo
- ● 2 Lb. de chorizo
- ● 1/2 Lb. de manteca.
- ● 3 Lb. de nopales picados.
- ● 1 Lb. de chile guajillo.
- ● 3 Dientes de hajo.
- ● 1/2 Cebolla
- ● Sal al gusto.
- ● Condimentos al gusto:Cominos, Pimienta y Clavo.
Preparación
- Moler el chile con todos lo singredientes en crudo
- Rebuelva el chile con el pollo, chorizo despedasado y nopales.
- Comiense a cortar el alumio alredor de 5 pulgadas cuadrado.
- En el aluminio ponga la mezcla que obtubimos y una pierna de pollo y se enreda, asi constantesmente despues se pone a cosinar en una olla de vapor se dejar aproximadamente 1 hora a fuego lento hasta que este cosido.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
7 Reseñas para MIXIOTES DE POLLO EN ALUMINIO
miguel
16-04-2009
! ! ! hey ! ! ! ! y que hacemos con la manteca
maria
21-08-2009
que hago con la manteca
raul
26-08-2009
NO SE ME HACE UNA BUENA RECETA , YA QUE ESTA COCIENDO TODO EN CRUDO Y NADA , PASADO POR SARTER
RAUL P.
26-08-2009
esta muy mala tu receta, disculpa pero te sugiero que pon los chiles asar y luego en agua tibia despeus sarteneas todo con un poquito de aceite...
y que hago con la manteca?
narciso
10-02-2010
mira tu receta esta muy bien y los q estan mal son estas personas q no saben ni leer para entender tu receta
nayed
22-11-2011
sugerencia yo le pongo jitomate al chile guajillo y lo hiervo , lo muelo con ajo , cebolla , comino , pimienta y clavo y quedan muy buenos.
vic
22-09-2012
y el pulque
