Langosta mexicana
Te enseñaremos como hacer Langosta mexicana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● una langosta de quinientos gramos
- ● cuatro dientes de ajo machacados
- ● cien gramos de mantequilla
- ● tres cuartos de pulpa de tomate
- ● un cuarto de cebolla roja finamente picada
- ● medio pimentón picado
- ● una copa de vino blanco
- ● sal, pimienta y picante al gusto
Preparación
- Se desprende la pulpa de la langosta. Se sofríe la cebolla, el ajo, el pimentón y por último el tomate. Luego se le incorpora la langosta picada en forma de anillo, se le agrega el vino, el picante, la pimienta y la sal al gusto. Se sirve en su cascarón.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
