Gramajo
Ingredientes
- ● 300grs.papas pallie,previamente fritas
- ● 100grs.panceta ahumada en lardones
- ● 50grs.cebolla en tiras
- ● 100grs.arvejas hervidas y blanqueadas
- ● 100grs.jamon cocido en tiras
- ● 3 huevos batidos
- ● 20cc.crema doble
- ● sal
- ● pimienta recien molida.
- ● perejil picado
Preparación
- Sofritar la cebolla y la panceta sin que tomen color, posterirmente adicionar el jamon y por ultimo las arvejas.
- Batir los huevos sazonar, agregar la crema doble e incorporar al sofrito sin dejar de revolver, agregar las papas pallie y espolvorear con perejil picado.
Información adicional
- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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7 Reseñas para Gramajo
moco
19-11-2007
el gramajo es el peor que existe !!! muerete GRAMAJOOOOOOOOOOOO
juan
31-01-2008
gramajo (L)
CARLA
11-10-2008
BUENISIMO, RAPIDO, FACIL Y RIQUIIIISIMO, GRACIAS
rommy
01-01-2009
para mi , dice mi sobrina ines no lleva arvejas.
idania no quiere hacer comentarios , mi madre lo va a probar pero supone que es rico, y yo digo que es EXQUISITO
MELANI
26-02-2009
exqusito , ràpido,y re re facil
claudia
01-09-2009
el gramajo es rico,facil y lo mas importante muy econòmico, gracias por esta receta tan rica!!!!!!!!!!!!
eTsvSjFiTueo
06-04-2013
Thanks for contributing. It's hepled me understand the issues.
