Frijoles rellenos de bistek
Ingredientes
- ● 1 k de frijoles
- ● 1 k de bisteces
- ● Huevo
Preparación
- En dos cazuelas aparte, poner a hervir en abundante agua y a baño maría, por un lado los frijoles y por otro los bisteces durante diez horas.
- Mientras, se baten las claras.
- Cuendo llegue le momento de retirar la cocción, se abren los frijoles y se rellenan con los bistecs.
- Untar con las claras y servir.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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6 Reseñas para Frijoles rellenos de bistek
susi
12-01-2009
muy buenisima receta pero en lugar de frijol lo cambiamos x lentejas y la carne x camaron lo recomiendo queda delicioso juan
Raquel
17-02-2010
yo no entiendo, siendo el frijol tan chico lo quieren rellenar con un trozo de carne que se usa para hacer milanezas, que no es al contrario rellenar el bistec con los frijoles es mas logico, ademas 10 horas cocinarlos es una exageracion, cuando quieran abrir los frijoles ya son pure, ahora que si lo que quieren rellenar son las lentejas van a necesitar una lupa y pincetas para lograr trabajar. Yo pienso que primero tienen que saber de lo que se estan refiriendo si es que conocen los ingredientes. frijol = poroto, bistec = milaneza
luis
19-03-2010
smuy buena la receta pero es mucho tiempo la preparacion
ANTONIO
16-11-2011
Una de las mejores recetas que he visto jamas, comparable a la famosa ensalada de Bruselas de geranios tiernos y la sopa de Asterix.
mari
04-04-2012
me gusto mucho la receta esta bien chida la voy a preparar para una cena romantica
Alberto bruno
07-06-2012
Bueno yo tengo otra receta mucho mejor k los frijoles pork los sacostumbro muy segido preimero me bates los huevos conla mano derecha des pues sacas dos tazas de leche dos chiles en cajones y un kilo de frijoles del ultimo saco y dos camostes de anca mama rosa junlos en una solo holla prestame antencio los por dos hora a herbir y listo lo sirbes en dos lagorgo platos tedoy unos enpujones
