En la receta de pretzel se requiere manteca ablandada, no estoy segura de que producto es, pues en mexico llamamos manteca a la grasa que se extrae del cerdo despues de freir la longa y dudo que sea el ingredeiente requerido en esta receta. Agradecere si alguien me puede sar alguna orientacion. Gracias
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22/09/2008 12:49 |
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Hola Luzgabriela
La "manteca" para pretzels es en realidad tu mantequilla, seguramente la receta es de Argentina, ya que es uno de los pocos lugares donde se llama asà a la mantequilla.
Espero te sirva y tengas una buena receta, sino avisa.
Saludos
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Mensajes 25 |
23/09/2008 03:39