Enchiladas en salsa verde a mi estilo
Te enseñaremos como hacer Enchiladas en Salsa Verde a mi estilo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● se compran pechugas de pollo entre 5 a 7
- ● 5 o 6 tomate verde o tomatillos como muchos los conocen
- ● 5 o 6 chiles jalapenos
- ● cilántro
- ● 1 a 2 cebollas dependiendo del tamano
- ● ajo
- ● sal
- ● crema
- ● queso fresco
- ● tortillas de maiz
Preparación
- Se cocinan las pechugas sin pellejo, dejar enfriar cuando ya esten un poko frias y empezar a desebrarlas o como muchos dicen desmenuzarla.Se pica en cuadritos chiquitos la cebolla, se pica el cilantro un poco finito y se mezcla junto con la cebolla.
- Para la salsa se mezcla un poco de cebolla,ajo,cilantro,los tomates o tomatillos y el chile jalapeno, se muelen en la licuadora, se vierte la salsa en un recipiente para cocinarla por lo menos por unos 10 a 15 minutos y poner sal al gusto.
- Las tortillas se calientan y se van envolviendo con pollo, la salsa se les pondra encima de las tortillas, se les pone encima la cebolla con cilántro picados, se pone el queso fresco encima y crema al gusto.
- ESPERO SEA DE SU AGRADO Y LES GUSTE MUCHO, GRACIAS
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
