Cazuela de pollo

Te enseñaremos como hacer Cazuela de Pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Ismael Ferrín | Actualizado el 11-10-2007
Cazuela de pollo

Ingredientes

  • ● 1 unid. pollo chico
  • ● 2 unids. choclos
  • ● 1 unid. cebolla
  • ● 1/2 Kg. tomates
  • ● 1 latas porotos
  • ● 1 unid. aji verde
  • ● 1 pizca sal
  • ● 1 unid. aji molido
  • ● 1 unid. perejil
  • ● 1 unid. queso fresco

Preparación

  1. Cortar el pollo en trozos y colocarlo en una cacerola, cubrirlos con agua. agregar los tomates pelados y cortados en trozos grandes, la cebolla y el aji picado grueso, una cucharada de aceite, sal y una cucharada de aji molido. Tapar la cacerola y cocinar hasta que el pollo este casi listo. Agregar luego los porotos y los choclos cortados en rodajas, continuar la coccion sin tapar la cacerola hasta que el choclo este tierno. colocar en los platos donde se servira la cazuela unos trozos de queso fresco y sobre ellos la cazuela caliente. Servir

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

4 Reseñas para Cazuela de Pollo

LUPITA
12-10-2007

me gusta

macarena
04-12-2007

escribo mi comentario sobre la receta de la cazuela
me encanto la receta es muy facil de preparar lo que puedo desir que me gusto y a mi familia tambien le gusto..felicitaciones

rosa
06-07-2008

Hola bueno aun no preparo la receta xq noc q es porotos si pueen diganme

flaki
18-04-2010

uii me sirvioo ene no tenia idea cmo hacer la casuelaaa jojo gracias :)

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