Buñuelos a la mexicana
Ingredientes
- ● 1/2 kilo de harina blanca
- ● 50 gramos de mantequilla
- ● 3 naranjas (jugo) ó agua tibia ó caliente
- ● aceite el necesario para freir cada buñuelo
Preparación
- Primeramente se mezcla la harina con la mantequilla, y poco a poco se empieza a incorporar el agua ó el jugo de naranja, hasta que quede la consistencia suave, que no se peque a las manos, después se hacen unos testales o bolas pequeñas y después se empieza a exteneder cada bola con el palote de madera para hacer tortillas, se extiende lo más que se puede y que quede delgada la tortilla, después que se extienden todas, se empiezan a freir con el aceite caliente hasta que queden dorados por los dos lados, al final se agrega cada uno con una mezcla de azúcar con canela.
- BUEN APETITO.
Información adicional
- Porciones: 5
- Tiempo de preparación: 1 hora
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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6 Reseñas para Buñuelos a la mexicana
zuleima
16-11-2007
me gustaria que llevara un poco de huevo.
vane
17-12-2007
tambien lo puedes amazar con refresco de cola ¨coca cola¨ para que queden bien crujientes
ANABEL ROMAN
30-12-2007
aqui te paso la receta de buñuelos
JDCLV
13-09-2009
oigan me dejaron de tarea llevar 50 buñuelos a la escuela
dicen q se pueden hacer con tortillinas tia rosa si es cierto
nos vemox
grax
a luego me aiudan pa aser los buñuelos
va!
:D
Estrella Lopez
20-11-2011
Necesito la receta de los bunuelos estilo jalisco,los que traen en la masa el piloncillo o azucar morena,gracias.
denisse stefania
29-12-2011
Yaa vi la receta de estas cosas Yyyy..... :P son estupendas,osea que manera de ponerle salsa alos takos ...ademas son mui rikas de saborr ademas del sason eso que no se olviidee ... sigan poniendo recetas amigoss y amigas que diseñaron esta grandiosa pagina... yo las visitare cada semana haber qe hay en el menuu !! Mmm... graciass !!! :)
