|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Salsa huancaina
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
salsas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 7 ají amarillo fresco, sin semillas ni venas
● 300 g (10 ½ oz) queso fresco (ricotta o feta)
● Aceite
● 2/3 taza de leche
● 1 cebolla pequeña picada
● 1 diente de ajo molido
● Sal
● Pimienta
|
|
| Preparación: |
|
|
Colocar en la licuadora los ajíes cortados en trozos. Licuar con la leche.
Saltar cebolla en aceite hasta que esté cocida, agregar el ajo y mezclar.
Echar la cebolla a la licuadora junto con el queso fresco cortado en trozos. Licuar.
Agregar aceite hasta obtener una salsa cremosa. |
| |
| Enviado por: Rosa Ferrari |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| isabel | 2009-10-28 11:08:25 |
|
|
| rica pero podrias probar con unas cuantas galletas de soda al momento de licuar toda la mezcla te hace mas consistente la crema en vez de tanto aceite |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Caldo de camarones |
Limpie el camarón y enjuáguelo bien para quitarle lo salado.
En ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Calamares en su tinta
|
|
Limpiar muy bien los calamares, recoger la tinta y reservar. Cortar en trozos, i
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Macedonia de Frutas
|
|
Exprime el limón y una de las naranjas. Mezcla con azúcar al gusto (cuanto más e
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Ruso Negro
|
Colocar los dos bebidas en su orden, en vaso rocas con hielo.
Bie
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|