Zapalllitos rellenos en salsa de zapallitos
Te enseñaremos como hacer Zapalllitos rellenos en salsa de zapallitos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 5 zapallitos
- ● medio kilo de carne picada
- ● 1 morró rojo
- ● 1 cebolla mediana
- ● 1 taza de pulpa de tomate
- ● queso rallado
- ● pimienta molida
- ● sal
- ● adobo
- ● aceite
- ● 1/2 cucharada de pimentón molido
Preparación
- Cocinar los zapallitos en agua con sal,luego que está tiernos sacarlos a un colador y dejarlos hasta que se escurran, mientras tanto en otra olla previamente aceitada poner a freír 1 cebolla picada 1 morrón rojo picado,medio kilo de cane picada magra saly pimiénta a gusto, cuando está todo frito incororarle 1 taza de pulpa de tomate agregarle 1/2 cucharadad de pimentón molido una pizca de adobo si se decea.dejar espezar.
- Retirar las semillas de los zapallitos y ponerlas a procesar con una pizca de sal y pimiénta. Rellenar los zapallitos con la salsa de carne y rebozar con la salsa de los zapallitos.
Información adicional
- Porciones: 5
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Zapalllitos rellenos en salsa de zapallitos
pablo
19-02-2010
agradeceri si me mandan retas de verduras ,zapallitos,brocoli
