Zanahorias glaseadas
Te enseñaremos como hacer Zanahorias glaseadas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● kg de zanahorias
- ● perejil
- ● 25 gr. de mantequilla
- ● unas gotas de zumo de limon
- ● una pizca de sal
- ● una pizca de azucar una pizca de pimienta
Preparación
- Se lavan y raspan y se cortan en ruedas finas y regulares se colocan en una cazuela y se cubren con el agua justa para taparlas se añaden todos los ingredientes, menos el perejil
- se ponen a hervir sobre la placa tapadas y a los diez minutos, aproximadamente, de comenzar el hervor se destapan y se deja que sigan cociendo despacio hasta que esten tiernas. si se evapora el caldo y aun no estan cocidas, se añade un poco mas de agua caliente. (tiene que quedar un poquito de jugo en el fondo de la cazuela)
- se retiran de la placa, se añaden unas pizcas de mantequilla y se espolvorean con perejil picado
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
