Trufas de chocolate
Te enseñaremos como hacer Trufas de chocolate para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 200 gr. de chocolate sin leche
- ● 10 cl. de nata líquida
- ● 1 palito de vainilla
- ● 30 gr. de mantequilla
- ● 5 cucharadas de cacao amargo
Preparación
- Partir el chocolate en trocitos y colocarlos en un bol.
- Con un cuchillo, cortar a lo largo el palito de vainilla y raspar con una cucharita el interior.
- En una cacerola, poner la nata y la vainilla y hervir.
- Verter la crema en el centro de un bol con el chocolate y mezclar.
- Añadir la mantequilla y mezclar con una cuchara de palo.
- Colocar la mezcla en la nevera para que se solidifique.
- Verter las 5 cucharadas de cacao en un cuenco, sacar la pasta de chocolate de la nevera y, con una cucharita, hacer bolitas con esta pasta.
- Envolver las bolitas en el cacao.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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3 Reseñas para Trufas de chocolate
Juan Pablo Andrade
02-02-2008
la sugerrencia es que no solo mantequilla sino biscochuelo
Laira
26-10-2008
Muy buenas, pero sería un buen adrezzo unos trocitos de chocolate blanco.
Saludos!
Laira
angy
26-02-2014
que son 10 cl y a que equivalen, me lo pueden decir en mililitros o cuacharadas? y la nata liquida puede ser crema?
graciasssss
