Totilla de zapallitos
Te enseñaremos como hacer Totilla de Zapallitos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 cebolla picada
- ● 3 cdas. de aceite
- ● 1/2 kilo de zapallitos
- ● 3 huevos
- ● 1/4 taza de leche
- ● 3 cdas. al ras de maizena
- ● sal y pimienta
Preparación
- Saltear en el aceite caliente la cebolla picada juntamente con los zapallitos en rodajas.
- Cocinar todo junto hasta que estén tiernos los zapallitos. Retirar y condimentar con sal y pimienta. Batir los huevos y agregar maizena disuelta en leche y condimentar.
- Mezclar los zapallitos con los huevos y volcar en la sartén previamente calentada con el aceite. Cocinar moviendo la sartén para que no se pegue.
- Dar vuelta y cocinara del otro lado. Servir enseguida.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
