Tortillas de maíz
Te enseñaremos como hacer Tortillas de Maíz para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 3 tazas Harina de maíz para tortillas
- ● 1/2 cdta. Sal
- ● 2 tazas Agua tibia
- ● Harina de trigo para espolvorear
Preparación
- En el bol grande mezcle todos los ingredientes, echando el agua de a poco, de acuerdo a las necesidades, hasta tener una masa tierna en un bol. Amase unos 5 min. hasta tener una pasta con la que se pueda formar un bollo. Cubra con el paño y deje reposar 1 h.
- Divida la masa en 24 bolitas, del tamaño de un limón pequeño y extiéndalas con el palo de amasar sobre una superficie enharinada o untada con aceite, para que no se peguen, hasta que estén bien finas.
- Caliente, bien, la plancha o sartén de fondo grueso o el comal, a fuego fuerte, ponga la tortilla y, cuando los bordes empiezan a secarse dé vuelta con la espátula y deje cocer, del otro lado, hasta que comience a esponjar, tardará en total unos 4 a 5 min., por unidad. A medida que se van haciendo envuélvalas en el paño y deje cerca de la hornalla encendida, para que se mantengan calientes.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
5 Reseñas para Tortillas de Maíz
demi
17-06-2010
no me gusta esta receta pongan otra plis
YO
28-07-2010
ME GUSTA LA RECETA PERO ME PUEDES DECIR A DONDE CONSIGO LA RECETA DE LA EMPANADA DE SOYA SON MUY RICAS DE VERDAD Y CERO GRASA X Q SON DE SOYA AVERIGUAEN SI ......
isela
27-11-2011
o0 wo0w esa rezeta esta genial pruebenla the kedan unas tortillas delizio0zas atrevanse a serlo0 es genial =D
ana kari na
05-12-2012
asdfgfhgjhjkhkjlkñmn.bnxczdsgre
ana kari na
05-12-2012
asdfgfhgjhjkhkjlkñmn.bnxczdsgre
