Tortilla de esparragos

Te enseñaremos como hacer Tortilla de esparragos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Karina | Actualizado el 20-07-2006
Tortilla de esparragos

Ingredientes

  • ● 2 huevos
  • ● Esparragos blancos
  • ● Pan rallado
  • ● perejil
  • ● ajos

Preparación

  1. Primeramente se pelan los esparraos,...y se lavan,se cortan en pequeños trozos.....se dejan en un plato.
  2. Se baten los huevos,bien batidos,se mezclan con los esparragos,se le echa un poco de pan rallado,un poco de perejil y ajo triturado,un poco,....todo se mezcla bien, pondremos una sarten con un poco de aceite y un poco de mantequilla para darle un sabor especial, la mezcla de huevos esparragos,pan rallado y ajo lo pondremos en la sarten a fuego muy lento, por cada cara de la tortilla cinco minutos...y ya esta lista!

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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