Tortilla completa
Te enseñaremos como hacer Tortilla completa para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Una lata de arvejas
- ● 5 papas grandes
- ● 6 huevos
- ● Pimiento rojo, ver o amarillo
- ● Sal
- ● Pimienta
- ● 20g de queso cremoso
- ● Aceite
- ● 2 Tomates medianos
Preparación
- 1- pelar las papas y cortarlas en cubitos.Cortar el pimiento en cubitos y el tomate, Luego freir las papas con el pimiento. el tomate dejarlo a un lado.
- 2- Deja las papas en un plato con servilleta para que absorba el aceite. Cortar el queso en cubos pequeños.Poner los huevos crudos en un bol y mezclar, con la sal, pimienta, el queso y el tomate. Agregarle las papas y los pimientos a esta mezcla.
- 3- Colocar en una sarten la preparación y esperar a que se dore de los dos lados, una vez cocinado colocar unas hojitas de romero para decorar y ¡LISTO!
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 45 minutos
- Calificación: 3 Estrellas de 5 (10 votos)
