Torta de zanahoria
Te enseñaremos como hacer TORTA DE ZANAHORIA para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 4 ZANORIAS GRANDES PELADAS Y COCIDAS AL VAPOR, (QUE NO QUEDEN MUY COCIDAS)
- ● UN Y 1/2 POCILLO DE AZUCAR
- ● 1 CUARTO DE MANTEQUILLA
- ● 1 POCILLO DE HARINA( O MAICENA)
- ● 1 POCILLO DE JUGO DE NARANJA
- ● 2 HUEVOS.
- ● 1/2 POCILLO DE CIRUELAS PASAS PICADAS(LAS GRANDES) UN POCO DE GUESO RAYADO PARA GRATINAR.
Preparación
- MEZCLA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR, BATALA CON LA BATIDORA ELECTRICA, HASTA QUE ESTE CREMOSA. EN LA LICUADORA COLOCA LOS DOS HUEVOS,EL JUGO DE NARANJA Y LAS ZANAHORIAS COCIDAS, BATE POR 3 MINUTOS Y AGREGA ESTA MEZCLA A LA MEZCLA QUE TIENES EN LA BATIDORA. INTEGRA TODO Y AGREGA LA HARINA O MAICENA,(SI LA MEZCLA ESTA MUY SECA PUEDES AGREGAR MAS NARANJA) POR ULTIMO LAS CIRUELAS PASAS. MEZCLA CON ESPATULA.
- EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO Y EHNARINADO VACIA LA MEZCLA,SI DESEAS LO PONES QUESO RAYADO ENCIMA. COLOCA AL HORNO EN 350 GRADOS Y DEJA HORNEAR DURANTE 1 HORA.DEJALA REPOSAR HASTA QUE ENFRIE, PARA QUE DE TAJADA AL SERVIR. COLOCALA MEJOR EN LA NEVERA, ANTES DE SERVIR.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
3 Reseñas para TORTA DE ZANAHORIA
LILIANA PAOLA AVILA MORENO
14-05-2010
ME PARESIO GENIAL ESTA IDEA CULINARIA YA LA EPROBADO COMO HAY DICEN Y SABE EXPETACULAR GRACIAS POR DEJARMEN PONER MI OPINION GRACIAS
EDGAR YESID AVILA
14-05-2010
VALE q estupenda torta gracias x esta buena reseta
LILIANA MORENO PERILLA
14-05-2010
ESTA RESETA ES MUY RICA PERO MEGUSTARIA QUE LA PROBARAS CON PONQUE RAMO Y UN POQUITO DECREMA DE LECHE TE GUSTARA
