receta de Pasta Frola de Dulce de Leche

Pasta Frola de Dulce de Leche

Te enseñaremos como hacer Pasta Frola de Dulce de Leche para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pasta Frola de Dulce de Leche:

  • ● 250 gr de manteca (mantequilla)
  • ● 150 gr de azucar impalpable (glas)
  • ● 1/2 cucharadita de sal
  • ● 1 huevo
  • ● 2 yemas
  • ● ralladura de 1/2 limon (con relleno de dulce de leche uso esencia de vainilla)
  • ● 500 gr de harina
  • ● 1 cucharada de polvo para hornear
  • ● Dulce de Leche cantidad necesaria

Como hacer Pasta Frola de Dulce de Leche:

  1. Batir la manteca con el azúcar impalpable y la sal hasta blanquear.
  2. Agregar el huevo, las yemas y la ralladura y/o esencia de vainilla.
  3. Hacer una corona con la harina y el polvo para hornear. Volcar el batido en el hueco. Tomar la masa con ayuda de dos espátulas hasta formar un bollo tierno.
  4. Envolver en film y dejar descansar en frío.
  5. Conservar hasta 3 días en heladera o hasta 30 días en freezer.
  6. Estirar de ½ cm. y forrar una tartera de 24 cm. diámetro. Colocar el relleno en forma pareja y cubrir con tiritas hechas de la misma masa.
  7. Horno 180°C por espacio de 25 o 30 minutos aproximadamente
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 4.8 Estrellas de 5 (4 votos)
  • Enviada por: Manual de cocina
  • Publicada el: 14-05-2006

También te puede interesar


Hay 25 comentarios en la receta de Pasta Frola de Dulce de Leche

Necesito conservar la pasta frola una semana, sin freezar en razon que debo viajar gracias

Estela el 27-02-2018

hola! queria saber cuanto dura la pasta frola de membrillo y batata sin concervantes en la heladera y fuera de ella.
gracias!

lola el 06-11-2012

MI PREGUNTA ES SABER CUANTO DURA EN LA HELADERA UNA PASTA FROLA, UNA TARTA DE DULCE DE LECHE Y COCO Y UNA TORTA DE MANZANAS Y LOS BROWNIES MUCHAS GRACIS ESPERO LA RESPUESTA PRONTO

teresa el 02-11-2009

hola queria preguntarles si una vez hecha la pastafrola se puede concervar en el frezer y por cuanto tiempo si fuera haci gracias un beso

yanina el 18-11-2008

HOLA QUERIA SABER SI SE PUEDE FREZZAR LA PASTA FROLA YA COSIDA...TENGO UN CUMPLEAÑOS Y LAS QUIERO PREPARAR CON ANTICIPACION... ME AYUDARIA MUCHO........

BARBARA el 19-12-2012

Necesito saber si puedo freezar la pasta frola cosida

Mirta el 26-10-2016

Mi consulta es q tipo de dulce de leche se debe utilizar para hacer la pasta frola y si se coloca sobre la masa cruda o previamente cocida.
Muchas gracias

liliana el 29-04-2007

hola que tal, mi pregunta es cunto tiempo de duracion lleva la pastaflora. muchas gracias por la receta.

cinthia el 15-07-2010

hola queria preguntarles si una vez hecha la pastafrola se puede conservar en el freezer y cuanto tiempo antes para comerla hay q retirarla. muchas gracias un beso


belen el 08-08-2012

Mi pregunta es si el dulce de leche, se coloca sobre la masa cruda, y si debo usar dulce repostero o el untable. Muchas gracias ,Espero sus contestaciones

cecilia el 28-01-2009

noelia preferentemente trata de k la manteca este en su punto pomada.

alejandra el 07-10-2009

Mi consulta es q tipo de dulce de leche se debe utilizar para hacer la pasta frola y si se coloca sobre la masa cruda o previamente cocida.

ce el 25-06-2010

el dulce de leche lo coloco con la masa crudo o previamente cocinada.????????????

erika el 21-12-2010

la leche tiene que ser pasteurisada o comprar a lechero comun

nene el 26-03-2009

por que tengo q dejarla tanto tiempo en la heladera ?? no puede ser menos tiempo??

joha el 08-04-2009

hola.. queria preguntart si el dulce de leche se poco desp ues que se cocine la masa o antes? no se quema¿

patricia el 15-05-2009

el dulce yo lo coloco con la mas cruda para qu no e seque en el caso del dulce de membrillo a estedevemos ablandarlo previamente con agua

ana el 23-09-2009

HOLA,QUIERO SABER SI LA MANTECA QUE LLEVA TIENE QUE ESTAR DERRETIDA,BLANDA O DURA.POR FAVOR CONTESTENMEN RAPIDO!!!!!!!BESITOS

NOELIA el 02-10-2009

el dulce de leche se coloca antes o luego de la coccion y que dulce de leche se usa?

meli el 21-03-2010

tanto tiempo ay que dejarla

maria el 26-05-2010

es sensasional por q si nesecitas cocinar algo q te guste o q tengas q acer ya sabes donde asistir

sheyla el 17-10-2010

el dulce de leche se puede usar cualquiera en mi caso uso( la serenisima)y se lo pone en la masa cruda y despues va al horno 30ºmin.

sol el 25-01-2011

a las que preguntaron porque tanto tiempo hay que dejar la masa........no se refiere a reposo de la misma, sino a la cantidad de dias que se puede dejar si no la hacen en el momento y la pueden refrigerar o freezar para usar mas adelante, hasta 3 dias en heladera y hasta 30 dias en freezer

flavia el 26-03-2011

tiene que esrar cruda la masa. poque sino las tiritas de arriba te las vas a comer crudas. con el dulce comun queda mejor el repostero la deja muy pesada

flor el 28-04-2011

ya ise esa receta y esta mu rica

lucia el 20-06-2012