Torta de higos

Te enseñaremos como hacer Torta de higos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 24-07-2006
Torta de higos

Ingredientes

  • ● 10 huevos
  • ● 12 higos calados
  • ● ¼ de taza de pasas
  • ● 1 cucharada de quemado de panela
  • ● 1 vaso de vino moscatel
  • ● 450 grs de azucar
  • ● 450 grs de mantequilla
  • ● 450 grs de harina de trigo
  • ● 3 limones rallados
  • ● 1 taza de leche
  • ● 1 pan dulce
  • ● 1 cucharada de polvo royal

Preparación

  1. Mezclar el azucar y la mantequilla, añadir el huevo y la harina cernida y mezclar el royal y la ralladura de la cascara de limon, añadir poco a poco los demas ingredientes (pasas remojadas en vino y pan remojado en leche).
  2. Se vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado y se hornea a 300º durante hora y media.
  3. Se decora con la cubierta de mantequilla y se adorna con los higos.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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