Torta de chocolate sueca

Te enseñaremos como hacer Torta de chocolate sueca para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Julio Ponce | Actualizado el 25-06-2006
Torta de chocolate sueca

Ingredientes

  • ● 60 grs. harina
  • ● 1/2 cucharadita polvo de hornear
  • ● 7 cucharadas rasas de cacao
  • ● 1 cucharadita de polvo de café instantáneo (opcional)
  • ● 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
  • ● 1 pizca de sal
  • ● 3 huevos
  • ● 250 grs azúcar
  • ● 250 grs de cuajada (en inglés small curd?)
  • ● Para espolvorear: azúcar impalpable

Preparación

  1. Poner el horno a 200 grados centígrados. Mezclar harina, polvo de hornear, cacao, polvo de café, azúcar vainillada y sal. Batir huevos y azúcar mucho. A esto agregarle la mezcla anterior y la cuajada.
  2. Mezclar todo. Poner en molde enmantecado y enharinado. Hornear en la parte mas baja del horno, durante 20-25 minutos. Si se deja mucho, queda seca. Dejar enfriar. Espolvorear con azúcar impalpable. Y servir con algo delicioso, como por ejemplo crema chantilly, o crema de vainilla, o helado cremoso.
  3. PD: como gourmet, recomiendo dejarla en el refrigerador hasta el otro día. Queda mucho mas jugosa

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Torta de chocolate sueca

mary
23-02-2013

arroz deulce
arroz leche gindas jarabe de las guindas y solo mezcle y a la nevera es como un arroz con leche pero con leche condensada

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