Torta de auyama

Te enseñaremos como hacer Torta De Auyama para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Cecilia Candela | Actualizado el 18-09-2006
Torta de auyama

Ingredientes

  • ● 1 libra de ahuyama
  • ● 8 cucharadas de harina de trigo
  • ● 4 cucharadas de maizena
  • ● 2 onzas de mantequilla
  • ● 4 onzas de azúcar
  • ● 3 huevos
  • ● 3 cucharaditas llenas de polvo de hornear
  • ● 1/4 de libra de queso
  • ● Esencia de vainilla

Preparación

  1. Cocinar la ahuyama con cáscara. Cuando esté bien blanda, dejar reposar y retirar la cáscara. Agregar la mantequilla (derretida) y el azúcar y revolver bien (ojalá con batidora). Ir agregando poco a poco la harina, la maizena y los huevos. Por último agregar el queso rallado y esencia de vainilla al gusto.
  2. Colocar la mezcla en una refractaría engrazada y llevar al horno.
  3. - Horno convencional: 1 hora a 350ºC
  4. - Horno microondas: 10 minutos a potenia media y luego ponerla en el dorarador por 5 minutos. Hacer la prueba del cuchillo, al meterlo en la torta, debe salir limpio.

Información adicional

  • Porciones: 8
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.5 Estrellas de 5 (6 votos)

44 Reseñas para Torta De Auyama

blanca palomo
12-11-2006

quiero hacer una torta de auyama que lleve leche condersada

henry gilede
08-02-2008

como se hace la torta de auyama con leche condensada

STELLA
19-08-2008

quiero la receta d la torta d auyama q lleva queso blanco llanero para el viernes ese es el regalo q mi hija pidio para su cumple

Garin
22-08-2008

GRacias la estaba buscando.

kimberly
21-09-2008

es deliciosa

genesis
06-10-2008

bueno yo tengo muchas ganas de comer torta de auyama ya que estoy embarazada...
me gusta mucho esa torta.
y no sabia como hacerla.. gracias

blanca palomo
12-11-2006

quiero hacer una torta de auyama que lleve leche condersada

hector
30-09-2007

como hago esto

yeixis
08-11-2008

hola gracias por la receta la voy hacer me gusta mucho la torta de auyama ya q estoy bembarazada y a mi sposo tambien le encanta!!!

katiusca
26-06-2009

mira me encanta tu torta tengo 9 años y me facina esa receta te bfelicito quiero ser como tu

valentina
26-06-2009

mira no me gustaba la torta de auyama pero cuando vi esta receta me encanto
gracias

blanca
07-09-2009

Me gusta ta torta de ahuyama pero no sabía hacerla , hoy aprendí. Gracias

Mercedes
30-09-2009

La receta me parece Super, pero tengo dificultad con la medida en onzas.

BEATRIZ
21-11-2009

Me gusta la ahuyama pero no sabnía hacer la torta de ahuyama, mañana mismo la voy a hacer y estoy segura que nos va a gustar a todos en casa

maria teresa rodriguez
23-11-2009

la torta de auyama para ue quede mejor aun se le agrega leche condensada y licor preferiblemente brandy en mi casa se hace sin huevos y sin maisena y queda estupenda

Nidia
13-01-2010

en vez de azúcar utilicé panela para cocinar la ahuyama y en vez de queso le puse cuajada...deliciosa!!! espero que a mi esposo le guste

nellys
10-02-2010

n c aser la torta de auyama voy a intentalo con esta reseta ever que tal m sale

liliana
22-02-2010

yo tengo microondas pero no se como es eso d la potencia el marca h90 como lo tengo que colocar para hacerla hay

leidy
28-02-2010

deliciosa gracias

isabel herrera
04-06-2010

muy deliciosa y facil.alos que no les guste,cencillo no la hagan,que lastima de la gente vulgar.

paola..
04-06-2010

me muera x la torta de auyama, no la se preparar pero lo estoy intentando espero y me salga bien

Scarleth Londoño
08-06-2010

Muuuuuuuuuuuuchisimas gracias tengo antojo desde la semana pasada tengo todos los ingredientes pero no la sabia preparar O.o Mas fino me voy a complacer muchas gracias!!
By: Linda Mhorenitha!!

LIDA GALLEGO
09-06-2010

ES UNA TORTA SUPER FACIL DE HACER Y ADEMAS MUY DELICIOSAY ALIMENTICIA MUCHAS GRACIAS.CECILIA CANDELA

Zoraida
02-07-2010

para dos kilos de auyama
Se cocina con toda la cascara, luego se pela se tritura con un tenedor, se le agrega azucar al gusto, 4 huevo 1 pote de leche condesada, 5 cucharadas de leche en polvo y una tercera parte de harina de trigo para que quede como un quesillo

dania
05-07-2010

esta bien cuando la ahga le mando un pedasito uuuuuhhh que rico jejejeje

mariana
18-07-2010

esta muy bien la receta pero es mas facil para algunos venezolanos lo siguiente yo no se nedir por onzas y por libras mucho menos sera que a un ladito de ls las nzas y libras colocarlo en peso etc muchas gracias espero su pronta respuesta

mariana
18-07-2010

esta muy bien la receta pero es mas facil para algunos venezolanos lo siguiente yo no se nedir por onzas y por libras mucho menos sera que a un ladito de ls las nzas y libras colocarlo en peso etc muchas gracias espero su pronta respuesta

Rosa
28-08-2010

Sencilla la receta pero no indica las cantidades que son necesarias. Saludos.

todos son brutos
15-09-2010

todos los que comentan son unos brutos pedofilos de mieerda. vayanse a la jeta huevones

karmelis
25-09-2010

buenas tarde necesito la receta para realizar una torta de auyama normal y la que lleva queso gracias

angel
09-10-2010

la torta de auyama Rocks!!!!

saida pacheco
09-10-2010

buena la receta, que fabuloso fuera que colocaran los ingredientes

Lisette
01-11-2010

Excelente la hice y quedo exquisita..

claupaty
11-11-2010

quisiera saber las cantidades exactas de la receta de ahuyama, ya q la quiero hacer, muchas gracias por su respuesta

hender manuel
18-11-2010

que bolada

sheryl
01-01-2011

me fascina esa torta y no sabia como hacerla, una señora me dio una y yo le pregunte la receta y dijo que esa receta no se la sabia pero ella la tenia escrita y no sabia donde

carla
26-01-2011

super facil gracias Ceci =) ah tambien quisiera q me enseñaras hacer el melado para decorar tortas =) x fisss

nancy luzardo
05-03-2011

te felicito muy buena tu receta y facil de hacer pero te falto un detalle,, las cantidades de los ingredientes, como sabaer cuanto necesitas de cada uno de ellos, yo quiero aprender a realizarla y no sabia como, pero necesito las cantidades o medidas, gracias, D:T:B.

mayra
28-04-2011

Gracias por la receta amiguita

carolina
26-10-2011

Hola gracias x la receta voy hacerla espero me quede rica es para mis hijos mi esposo mi mama y para mi gracias

jeniree
12-12-2011

Como es esto..receta sin ingredientes??wao que raro no? Entre a esta pagina buscando la receta para hacerla y no encuentro nada en concreto que rabia vale..!GENTE protesten vamon\'s!!

jeniree
12-12-2011

Upssss ya la vi...jejeje sorry ceci que pena chica!!saluditos.

yoana
02-08-2012

excelentes recetas gracias besos muack

gloria la caza receta
28-08-2013

estoy de acuerdo en colocar las cantidades de los ingredientes pero de todas formas muchas gracias

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