Tembleque
Te enseñaremos como hacer Tembleque para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 4 tazas leche de coco
- ● ½ taza azúcar
- ● 2 rajas de canela
- ● ½ taza maicena
- ● canela en polvo
Preparación
- En una cacerola mediana echa 3 tazas leche de coco, azúcar, canela en rajas y cocina por varios minutos hasta hervir.
- En un envase pequeño echa la maicena con la leche de coco que reservó, echa en la cacerola y mezcla rápidamente. Cocina hasta espesar. Elimina la canela en raja.
- Echa la mezcla en copitas o moldecitos y decora con canela en polvo.
- OREJITA: Para que la receta quede bien espesa y servir en un platón añade ¼ taza de maicena adicional. También lo puedes servir sobre un “crust” de galletita dulce.
Información adicional
- Porciones: 8
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.7 Estrellas de 5 (3 votos)
