Tarta de zanahoria y piña
Te enseñaremos como hacer Tarta de Zanahoria y Piña para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 taza Harina
- ● 2 Cucharillas café de levadura
- ● 1 (1/2) cucharilla de bicarbonato
- ● 1 cucharilla sal
- ● 2 cucharillas de canela
- ● 1 (1/2) de azúcar
- ● 4 Huevos grandes
- ● 1 (1/4) taza de aceite girasol
- ● 2 tazas de zanahoria rallada
- ● 1 lata de piña en rodajas (sin el liquido y hecho puré)(tamaño normal)
- ● 1 (1/2) taza de pasas de corinto y nueces
- Cobertura:
- ● 1 caja de philadelphia
- ● 1 caja de margarina que sea cremosa
- ● 2 cucharadas de azucar avainillado Vahiné
- ● 1 (1/4) azucar glass
Preparación
- En un bol pon todos los ingredientes secos:
- sal, bicarbonato, canela, levadura, harina, menos el azucar.
- Mezcla: aceite+azucar+huevos (uno a uno)
- Añade a la mezcla todos los ingredientes secos, mezclar bien
- Añade: zanahoria y piña (piña hecha puré)
- Engrasar un molde rectangular que sea alto con margarina y harina
- Colocar la mezcla en el molde e ir incorporando y adornando pasas y nueces para que floten.
- Horno 350º 40 a 50 minutos.
- Para la cobertura ( en frio)
- Con la batidora de aspas, mezclar todo esto bien hasta que quede cremoso.
- Adornar la tarta en frio, y adornar con mas pasas de corinto o nueces.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Tarta de Zanahoria y Piña
miladis
12-03-2011
la prepara y me quedo deliciosa gracias x la receta besos.
