Tarta de platano y dulce de leche
Te enseñaremos como hacer Tarta de platano y dulce de leche para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1sobre de gelatina de sabor plátano,se encuentra a veces en c.ingles,hipercor
- ● 1 sobre de gelatina neutra
- ● 1 bote de leche condensada grande
- ● Nata líquida (algo más de un litro)
- ● 1 bote de dulce de leche ,lo hay donde la leche condensada*
- ● galletas María o bizcochos La Filo,usar una marca segura
- ● mantequilla o margarina
Preparación
- Base: Galletas o bizcochos triturados mezclados con mantequilla derretida ( o una base de bizcocho si prefieres)
- Primera capa:
- 1 bote de leche condensada grande
- Nata líquida hasta completar (con la leche condensada) 1 litro de líquido
- 1 sobre de gelatina sabor plátano
- Lo pones todo en el vaso, velocidad 5, 80º, 6 o 7 minutos.
- Forras la base de un molde desmontable de unos 24 cm de diámetro con film transparente, montas el molde y vas apachurrando la mezcla de galletas y mantequilla de forma que cubra la base. Sobre esto pones la mezcla de plátano y metes al frigo un ratillo mientras haces la otra capa.
- Segunda capa:
- 1 tarro de dulce de leche
- nata líquida hasta completar 1 litro
- 1 sobre de gelatina neutra
- Haces lo mismo que con la capa de plátano.
- Ahora, cuando la capa de plátano está cuajada pero pegajosa, pones con cuidado la de dulce de leche, que esté tibia. La vas poniendo muy despacio para que no derrita la otra capa. Al frigo y si quieres desmoldarla sin ninguna dificultad congélala. Al día siguiente la desmoldas, quitas la base de film y a un plato a la nevera ques e descongele y listo (está buenísima).”Creo que usando un molde desmontable sea igual de efectivo y mas rapido”
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Tarta de platano y dulce de leche
yaritza
04-03-2008
Necesito Saber como se Hacen los Bocadillos de Platano y las Palmeritas de Hojaldre
laia
27-01-2009
hola lara, cuántos plátanos debo usar?
