Tarta de naranja y melocotón

Te enseñaremos como hacer Tarta de naranja y melocotón para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Nicolas Martinez | Actualizado el 21-02-2006
Tarta de naranja y melocotón

Ingredientes

  • PARA LA BASE:
  • Una base de bizcocho de chocolate o de galletas oreo (sin el relleno) trituradas y mezcladas con mantequilla.
  • PARA EL RESTO:
  • ● 1 lata de melocotón en almíbar (sin el almíbar)
  • ● 1 lata de leche evaporada ideal
  • ● 3 medidas de la lata de leche de zumo de naranja
  • ● 100 gr. de azucar (depende del gusto y de la acidez de la naranja, se puede echar más)
  • ● 2 sobres de gelatina neutra (la medida de gelatina es un sobre para cada 500 ml. de líquido, así que habrá que adaptar la cantidad si se aumentan o disminuyen el resto de ingredientes).

Preparación

  1. En el plato de presentación, colocar el aro de un molde desmontable y poner la base elegida bien pegada al plato, a los bordes del molde y entre ella misma.
  2. Todos los ingredientes a la Thermomix, triturar bien en V. 5-7-9 y probar, si gusta más dulce, añadir azucar y volver a triturar. Una vez conseguido el gusto de dulzor programar 10 minutos, 90º, V. 4. Cuando termine, sacar el vaso de la peana y esperar que entibie. Verter sobre la base y dejar que cuaje en la nevera toda la noche.
  3. Desmoldar y decorar al gusto.

Información adicional

  • Porciones: 12
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Tarta de naranja y melocotón

Tucu
10-10-2011

Sería padrísimo que pusieran la foto en grande de la tarta, y sugerencias de cómo decorarla para que sea más gráfico para nosotros. Me está gustando mucho la página estoy checando sus recetas, un abrazo a todos.

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