Tarta de manzana
Te enseñaremos como hacer Tarta de manzana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- Tarta muy digestiva y sana.
- Ingredientes
- ● 125 gramos de pasta quebrada dulce
- ● 1/2 litro de crema pastelera
- ● 3 manzanas
- ● 15 gramos de cola de pescado
- ● 30 gramos de mermelada
- ● 50 gramos de azucar
Preparación
- Extender la pasta quebrada y forrar el molde, que debe ser bajo y desmontable
- Introducir en el horno hasta que este casi cocida la pasta quebrada. Debe pincharse ligeramente y ponerle algun peso encima
- Una vez semicocida la pasta rellenar con la crema pastelera
- Encima de la crema pastelera, colocar la manzana en laminas superpuestas y en circulo
- Se espolvorea el azucar por encima y se introduce al horno a 180ºC hasta que este dorada la manzana
- Una vez que salga del horno se abrillanta con la mermelada con la gelatina, que deberá estar previamente en remojo, se deja enfriar en la camara y listo.
Información adicional
- Porciones: 8
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Tarta de manzana
ROSALBA
24-10-2008
por favor alguien me puede decir si ya lo hizo y está rico. grcias
