Tarta de higos frescos
Te enseñaremos como hacer Tarta de higos frescos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 masa de tarta básica
- Relleno
- ● 12 higos frescos y maduros
- ● ½ taza de marrasquino
- ● 2 cucharadas de azúcar
- ● 1/2 taza de mermelada a gusto
Preparación
- Enmantecar y enharinar una tartera de 24cm de diámetro. Forrar el fondo y las paredes con la masa previamente extendida con el palote en un espesor de pocos milímetros.
- Se pincha la base con un tenedor, se forra con papel manteca y se cubre con porotos.
- Se lleva a horno moderado durante unos 20’ aproximadamente, luego se retira y se le quitan los porotos y el papel y se deja enfriar.
- Se pelan los higos, se cortan en gajos, se espolvorean con el azúcar y se rocían con el marrasquino.
- Se cubre la tarta con la mermelada luego se ponen los higos y se vierte sobre ellos el líquido en que se maceraron.
- Dejar enfriar bien antes de servir.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
