Tarta de fresa y nata
Te enseñaremos como hacer Tarta de fresa y nata para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 300 cc de nata líquida
- ● 80 gr de azúcar
- ● 2 yogourts de fresa
- ● 1 sobre de gelatina de fresa
- ● 1 vaso pequeño de agua fría
- ● 1 disco de plancha de bizcocho del tamaño del molde (18-20 cms)
- ● mermelada de fresa
Preparación
- Montar la nata sólamente un poco.
- Calentar un poco el agua y verter el sobre de gelatina hasta que queden bien disueltas.
- Mezclarle después los yogourts y el azúcar y finalmente la nata montada.
- En un molde, colocar primero el disco de plancha de bizcocho, bañado con un poco de almíbar con licor (Ron, Kirsch, etc..).
- Si no se quiere bañar con licor, se puede hacer un almíbar con mermelada de fresa y agua.
- Encima del bizcocho poner una capa gruesa del preparado de nata y yogourt.
- Meter el molde en el frigorífico, y cuando la tarta haya quedado cuajada con una paleta extenderemos la mermelada de fresa por encima.
Información adicional
- Porciones: 10
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
