Tarta de frambuesa
Te enseñaremos como hacer Tarta de frambuesa para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● base de galletas pulverizadas amasadas con mantequilla derretida
- ● 500 cc de leche condensada
- ● 500 cc de leche entera o nata líquida
- ● 1 sobre de gelatina de frambuesa
- ● mermelada de frambuesa (yo la hice con frambuesas descongeladas y tamizadas para evitar las semillitas y azúcar)
Preparación
- Se ponen todos los ingredientes en el vaso, menos la mermelada de frambuesa. Mezclamos unos segundos a velocidad alta y después al 1 de la 3300 (creo es la 5 de la 21), 100º, 8-9 minutos.
- Forramos la base de un molde desmontable con film, colocamos el aro y cubrimos el fondo con la masa de galletas. Ponemos la mezcla de frambuesa y dejamos enfriar. Una vez frío metemos al congelador. Cuando ya esté congelada la desmoldamos fácilmente y la cubrimos con la mermelada de frambuesas.
- La dejamos descongelar en el frigo preferentemente y lista.
- Mermelada de frambuesas: Un puñadito de frambuesas y más o menos la misma cantidad de azúcar.
- Tamizamos las frambuesas (yo usé un colador grande y la mano del mortero), las ponemos en un cazo con el azúcar al fuego y removemos sin parar hasta que espesa. Tener en cuenta que al enfriar espesa más.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Tarta de frambuesa
karine
12-07-2009
esto es facil digo no es mucho