Tarta de chocolate
Te enseñaremos como hacer Tarta de chocolate para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- (tomando como medida el vaso del yogur)
- ● 1 yogur natural
- ● 1 aceite (oliva suave)
- ● 2 azucar
- ● 2 harina
- ● 2 chocolate en polvo VALOR
- ● 3 huevos
- ● 2 sobres de gasificante (1 azul + 1 blanco)
- ● 75 gr (3 barritas) chocolate negro NESTLE
Preparación
- Por un lado batir las claras a punto de nieve hasta que esten firmes.
- Por otro lado, batir las yemas con azucar, aceite y yogur.
- Mezclar ambas con las varillas suavemente (esto es para que el aire que se ha formado al montar las claras no se nos vaya y asi el bizcocho salga mas esponjoso).
- Incorporar la harina mezclada con el chocolate en polvo y las gaseosas poco a poco con las varillas.
- Por ultimo introducir el chocolate negro troceado (que previamente habremos espolvoreado con harina para que no se vaya al fondo del bizcocho cuando suba) en la mezcla, con unos ligeros movimientos envolventes.
- Verter todo en un molde enmantequillado y espolvoreado con harina y al horno (precalentado a 250º solo abajo, y al meterlo poner 180º arriba y abajo) unos 45 minutos (algo menos).
Información adicional
- Porciones: 8
- Tiempo de preparación: 55 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Tarta de chocolate
mario colina
23-09-2009
me podrias responder y explicar q es 2 sobres de gasificante (1 azul + 1 blanco) estoy en venzuela y no se q es. buenos dias hasta luego, garcias
