Souffle de papas

Te enseñaremos como hacer Souffle de papas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Mariana | Actualizado el 19-06-2007
Souffle de papas

Ingredientes

  • ● 4 papas blancas medianas cocidas y en rebanas gruesesitas
  • ● 250 grms. jamon de pavo en tiritas
  • ● 1 lata de crema agria
  • ● 6 tiritas de tocino
  • ● 1 queso crema Philadelfia
  • ● 1/2 lata de leche condensada Carnation Clavel
  • ● 250 grms. queso p/gratinar rallado
  • ● 1 barrita de mantequilla
  • ● Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Licuar la crema, la leche, el queso crema, la sal y la pimienta.
  2. En un molde para hornear previamente engrasado, colocas una primera capa de las rodajas de papa, despues, colocas una capa de la mezcla cubriendo las papas, despues agregas una capita de jamón, vuelves a poner otra de papa, otra de la mezcla y otra de jamon....repites esto dependiendo del tamaño de tu molde, procurando que tu ultima capa sea de crema.
  3. Despues, pones la capa de queso para gratinar y lo adornas con las tiritas de tocino.
  4. No tapes el molde, lo metes al horno hasta que el queso quede gratinado.
  5. Puedes servir frio o caliente.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (50 votos)

49 Reseñas para Souffle de papas

guadalupe
24-12-2007

gracias mariana me sirvio de mucha ayuda tu receta para estas fiestas navideñas.. espero que pases una feliz navidad y un prospero año nuevo

Cristy
29-12-2007

GENIAL RECETA.
HACE MUCHO TIEMPO ME LA HABIAN PASADO PERO LA PERDI Y EMPEZE A BUSCARLA EN TODOS LOS SITIOS DE COCINA Y RECETAS EN LA RED, PERO NINGUNA ERA IGUAL A ESTA Q ES LA Q ME GUSTA. MUCHAS GRACIAS.
FELIZ NAVIDAD Y AÑO NUEVO

luz
02-01-2008

buenisima receta para acompañar una buena pierna mechada o lomo .gracias feliz año 2008

luz
02-01-2008

buenisima receta para acompañar una buena pierna mechada o lomo .gracias feliz año 2008

Gilberto López López
28-05-2008

esta deliciosa, tienes más recetas de papas, me gustaria que me las comentaras.
gracias por todo

BELUSHI
17-09-2008

Excelente receta mariana me saco de apuros en contra de amigos sorpresivos y gorrones... por cierto muy buena fria para despues de una buena jarra
saludos y gracias

amanda
30-10-2008

wow gracias es al receta que estaba buscando

Solo una pregunta y la mantequilla??? se licua con los demas ingredientes o es para untar el molde???

fernando
16-11-2008

necesito la receta de soufflede chile poblano si lo tienes por favor

Rubì
27-11-2008

No la he echo, pero se mira muy buena. Por los comentarios anteriores es buena, te cuento como me sale.

melisa
07-01-2009

se ve muy buena solo una pregunta la leche agria es la misma ke la media crema??

martha
26-01-2009

suena bien la receta. la he probado pero no se hacerla. la voy a hacer gracias

anna
02-10-2009

tmbn se le puede poner tiritas de chile verde tatemado y granitos de elote, se enriquece muchisisimo el sabor

ana
27-01-2010

muy buena receta pero yo me la se distinta y cual es la crema agria

manolete
14-03-2010

todo muy bonito y muy rico , pero solo tengo un kilo de papas y tengo hambreee... me conformare con fritarlas !!

tere
18-03-2010

se oye buenisimo

loyda
25-05-2010

se ve que quedara riquisima,pero que tal quedaria si en vez de queso crema le pongo queso amarillo??

teyi
15-06-2010

esta receta la anduve buscando por mucho tiempo porque cuando lo probe en una fiesta me encanto y dige lo tengo que hacer

Rutzy
20-08-2010

Gracias estaba ...Muy delicioso!!!! pero se bajan muy rapido.

sol
30-08-2010

hola....
me gusto pero hay algo q no me cae como la crema agria o el jamos de no se q bueno si la puedo cambiar un poco ojala q quede aunqesea paresido bn q sea lo q dios quiera

jeison adonis
26-09-2010

como se hace el sufle de papa

carolina
18-11-2010

me encanto me salio de maravilla delicioso

Mike
11-12-2010

Esto NO ES SOUFFLE !!!

mercedes
19-12-2010

k padre que haiga personas dispuestas a compartir sus recetas gracias amiga me te lo agradezco

gabriela
20-12-2010

es leche condensada o leche evaporada carnation clavel?

rosa
22-12-2010

para cuantas personas sale?

gaby
23-12-2010

Gracias estuve buscando esta receta es la primera vez que haré mi sufle para navidad y espero me quede muy rico.

gaby
23-12-2010

Gracias estuve buscando esta receta es la primera vez que haré mi sufle para navidad y espero me quede muy rico.

aerendira
23-12-2010

Queda riquísimo van 2 navidades q lo hago y me encanta pro para estar segura antes d hacerla la quize volver a checar y me di cuenta lo d la leche. Es evaporada o condensada? Yo lo he hecho con condensada y queda dulcito pro igual y me equivoqué d todas formas a mi me gusta así. Salu2 y Gracias!

Lyz Tyde
24-12-2010

Muchas gracias Mariana, esta receta es la mejor explicada y sinceramente muy sencilla, quedo delicioso y sobre todo muy rendidior. Espero que nos sigas dando más recetas ricas

lupis
30-12-2010

Me gusto mucho tu receta, es facil y practica de hacer.Gracias

Martha Maura Sanchez Del Angel
09-02-2011

muchisimas gracias¡ Mariana por compartirme tu receta me quedo riquisima¡ ojala pudieras agregar otras recetas que tengan como ingrediente principal las papas. que tengas un excelente año 2011..

wily
01-03-2011

P O R F A VO R NO EN GAÑEN A LA GENTE ESTO N O ES SOUFLE

tayde
05-07-2011

padrisima grasias a mis amigas les encanto

tayde
05-07-2011

padrisima grasias a mis amigas les encanto

aurora
08-12-2011

muchas gracias por la receta, la voy a preparar en casa como un complemento para mi cena de navidad

Carminaa
30-12-2011

se vemuy ricaa gracias la hare paraa año nuevoo :D graciasss

amelia
16-04-2012

mil gracias mariana. me la comere en tu nombre.

Lizeth
03-06-2012

La receta se ve deliciosa pero no tengo queso para gratnr sera que lo podria sustituir x el queso manchego.

judith
01-08-2012

las papas van cocidas o crudas

Adriana Flores Herrera
22-10-2012

Esta receta ya la he hecho...y sale deliciosa...!!! Gracias por recordarmela...

mario
10-02-2013

estoy de acuerdo con wily esto no es un soufle

anita
17-03-2013

Buena la receta estupenda para el cumple de mi hijo, gracias .

Christy Sandoval
29-05-2013

Gracias, es muy buena la información, solo te faltaría agregar imágenes...

Christy Sandoval
29-05-2013

Gracias, es muy buena la información, solo te faltaría agregar imágenes...

Ana
30-07-2013

Y la mantekilla donde va por favor contesten o se licua??

angelica
21-10-2013

condensada o evaporada ??? que obviamente yo creo q es evaporada

blanca
23-12-2013

gracias por compartir. ya la hice me quedo deliciosa

galia
22-02-2014

Esta rikikikikisisisississko la reseta gracias me sirvio de mucho......

elena
23-03-2016

Exelente receta kiero sber mas

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