Soufflé de espinaca

Te enseñaremos como hacer Soufflé de espinaca para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Nestle Mexico | Actualizado el 06-09-2006
Soufflé de espinaca

Ingredientes

  • ● 200 g de mantequilla
  • ● 2 cucharadas de cebolla, picada
  • ● 2 dientes de ajo, picados
  • ● 300 g de espinacas, cocidas y picadas
  • ● 2 cucharadas de CONSOMATE
  • ● 12 rebanadas de pan de caja, sin corteza
  • ● 1 lata de leche evaporada CARNATION CLAVEL
  • ● 1 lata de MEDIA CREMA NESTLÉ
  • ● 150 g de queso Manchego NESTLÉ, rallado

Preparación

  1. Calienta la mitad de la mantequilla y fríe la cebolla y el ajo. Agrega las espinacas y el CONSOMATE, deja cocinar por 5 minutos, retira del fuego. Aparte, unta un refractario con el resto de la mantequilla, remoja el pan en la leche CARNATION CLAVEL y cubre el fondo del refractario, añade la mitad de las espinacas y la MEDIA CREMA Nestlé, cubre con otra capa de pan, espinacas y crema.
  2. Esparce el queso Nestlé en toda la superficie, hornea 20 minutos o hasta que el queso gratine, retira del horno y sirve.

Información adicional

  • Porciones: 6
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Soufflé de espinaca

Laura Velázquez
23-01-2008

En la primera vez que lo cociné quedó delicioso, nada más que yo le agregué la media crema al guisado de las espinacas. No le sobra ni le falta nada. A mi familia le encantó.

diana castro mendoza
09-11-2010

El Soufflè de espinaca esta muy rico que bueno que estan poniendo recetas en internet para que podamos ver recetas

También te encantará