Sopa de tortillas
Ingredientes
- ● 3 zanahoria(s)
- ● 1/2 manzana(s)
- ● 3/8 taza(s) yoghurt natural
- ● 1/2 cucharada(s) miel
- ● 1/4 taza(s) apio picado
- ● 1 cucharada(s) perejil picado
- ● 1 cucharada(s) jugo de limón
- ● sal y pimienta a gusto
Preparación
- Pelar los tomates y sacar las semillas. Licuar el tomate, cilantro y cebolla. Freír esta mezcla en un poco de aceite, añadir el caldo y hervir un par de minutos. Cortar las tortillas finas y freír en aceite bien caliente. Escurrir sobre papel absorbente. En el momento de servir sobre el caldo tiras de tortilla en cada plato, paltas y crema.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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23 Reseñas para Sopa de tortillas
RAUL
18-12-2007
ME GUSTA COCINAR PERO SOY NUEVO EN ESTO Y QUISAS NO ENTIENDO O NO INTERPRETO BIEN LAS RECETAS PERO UNA VEZ QUE QUISE HACER LA SOPA DE TORTILLAS CON ESTA RECETA NO SUPE QUE HACER CON EL YOGUR, EL LIMON, APIO, MANZANA, MIEL Y LAS ZANAHORIAS PORQUE EN EL MODO DE PREPARACION NO LOS MENCIONAS.
jessica
02-01-2008
no se le entiende a esta ... sopa de tortillas
el yogurt???
norma
17-01-2008
esta muy bueno porqe es de tortillas
alondra
17-01-2008
es cierto????skshj
eernesto
19-05-2008
hola me gustaria que fueran mas esplicadas las recetas pues estamos por aprender acosinar pero evisto muchas resetas y no explican vien el prosedimiento para cocinar la receta que quiero muchas gracias
Denika
20-07-2008
Hola:
lamento decir esto pero creo que los demas tienen razon he buscado por muchos recetarios esta sopa y hoy que la encuentro no la puedo hacer pediria de favor que la corrigieran me muero por probarla gracias...
silvert
24-07-2008
habemos personas que por primera ves queremos cocinar y pues les pediria por favor que se explayen mas en la explicacion de la preparacion
jezy
30-09-2008
ke onda era d e tortilla o de zanahoria de yogurt o ke pex por ke no entendi nji papas .
casanova
02-10-2008
no entiendo, en donde tengo que usar las manzanas, la zanahoria, el apio, el yogurth y todo lo demas...
creen que con una sopa de tortillas pueda impresionar a mis futuros suegros ??
por favor responda mi pregunta ya que no se en donde echar esos ingredientes que pide...
gracias por su atencion..
Rodrigo
30-10-2008
El que escribio esta receta es un verdadero estupido, esta poniendo un titulo y detalle diferente a los ingredientes. . .este tipo de páginas solo sirve para confundir a la gente.
blanquis
07-01-2009
que jodidos estaban pensando cuando ponen esos ingredientes para la sopa de tortilla, oye Martita fijate en lo haces,, que poca m,,,.
Petit
14-01-2009
Ayudenme a entender esta receta... o si alguien tiene la verdadera receta, le agradeceré me la envíe por favor a mi email: petit_jjt@yahoo.com.mx
Arleth Rodriguez
12-05-2009
la receta que yo hago es : 1/2 Kilo de Tortillas
4 Jitomates
1 Diente de Ajo
1 Pisca de Mejorana
100 Grms. de Queso Rallado
2 Chiles Anchos
1/4 de Crema
1 Aguacate
1 Cucharada de Consome
Aceite,
PREPARACION
Los Jitomates se ponen a cocer y se licuan con el ajo, mejorana, una vez licuado se pone a hervir con agua la necesaria y consome.
Las tortillas se cortan en cuadritos y se ponen a freir.
A los chiles anchos se les quitan las semillas y se ponen a dorar en el aceite
Las tortillas se sirven en un plato ondo y se le agrega la salsa bien caliente, se adorna con queso, crema, el chile ancho dorado y en pedacitos, y aguacate (opcional adornar con pedacitos de chicharron de cerdo duro).
Itzel
14-05-2009
ja ja ja Quien escribio esta receta???? ja ja ja podrías aclarar ¿cual era tu intento? q babosada!
SILVIA
15-06-2009
COMO QUE ESTA RECETA NO ESTA BIEN QUE NO ES LA MISMA LA SOPA AZTECA Y LA DE TORTILLA
EMILSEN
26-10-2009
que la receta de Arleth estuvo muy bien y sabrosa que la anterior
lupita
23-02-2010
arleth tiene razon, esta es la sopa de tortilla, y se ve ricaaa..
Norma
23-04-2011
Hola, la verdad ya tuve la oportunidad de probar la sopa de tortillas en el edo. de Puebla, y tengo muchas ganas de preparla. Pero a esa cochina receta no se le entiende nada para que carajos son las manzanas el yogurth y zanah.... Esta mas entendible, sencilla , completa y rapida la receta de Arleth.
kari
21-06-2011
ay si la 1er receta para q demonios quieres el yogurt y todas esas cosas dulces y la 2da para q sugiere el aguakat la kiere acer mas dificil o q?
betty
14-07-2011
ami me gusta cocinar y keria esta receta talvez algunas personas se confunden un poco talvez por ke no seleccionan bien la recesta se los digo por q eso me paso ami pero una vez ke hice lo correto aparecio la receta adecuado ......... buenicima la sopa de tortillas........
carolina hernandez guatemala
03-11-2011
en que momento se utiliza el yogurt, las manzanas las zanahorias no entiendo saludos........
Marbel
13-11-2012
que tipo de sopa es esta??? donde carajos quedo el yogurtttttt???? la zanahoria??? y las manzanas??? creo que el yogurt es para ponerle por si olvidaste comprar la crema, la zanahoria creo es para que se la abientes al que la preparo, y las manzanas mmm son el postre??? jajajaja que mal :s
mary
14-11-2012
Arleth tu receta esta buenisima, ami esposo, a mis hijos y ami nos fascino,gracias por compartir tu receta.
