receta de Caldo o sopa de 7 mares

Caldo o sopa de 7 mares

Te enseñaremos como hacer Caldo o sopa de 7 mares para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Caldo o sopa de 7 mares:

  • ● 1 cabeza de pescado grande 1.1/2lb.
  • ● 1lb de camarones
  • ● 1/2lb de calamares
  • ● 4 cangrejos
  • ● 1 lb. de almejas blancas medianas
  • ● 1 lb. de almejas negras grandes
  • ● 1 pescado catfish mediano
  • ● 4 langostines
  • ● 4 pulpitos
  • ● y puede agregar cualquier otro de su antojo
  • ● 1/2 cabeza de ajo
  • ● 2 tomates medianos
  • ● 1 cebolla grande
  • ● 1 chile verde grande
  • ● 6 cebollines
  • ● 1 ramo de cilantro
  • ● pimienta negra
  • ● 7 ragitas de 1/4 de pulgada de gengibre
  • ● sal

Como hacer Caldo o sopa de 7 mares:

  1. Ponga ha hervir la cabesa de pescado, cebolla, tomates, chile verde y 1/2 ramo de cilantro, gengibre, pimienta, sal algusto, hasta que todo este bien disuelto. Saque lo huesos de la cabesa y el gengibre, la carne pongala en un contenido.
  2. Luego todo los demas ingredientes licuarlos y los cuela en el mismo contenido al mismo recipiente. Agregar mas agua si esta muy espeso. Eche primero los cangrejos, calamares, pulpitos, langostines hasta que llervan, luego eche los camarones y el pescado hasta que este ha su punto.
  3. Sirvase bien caliente y le agrega el resto de del silantro y cebollines piquese bien. Sigusta ponerle crema o solo natural.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (3 votos)
  • Enviada por: Manual de cocina
  • Publicada el: 02-10-2006

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Hay 22 comentarios en la receta de Caldo o sopa de 7 mares

QUE BUENO TENER QUE CONTAR CON ESTA PAGIMNA POR QUE NOS SACA DEL APURO GRACIAS . ATTE. ELIZABETH

elizabeth ramirez el 14-01-2007

muchas faltas de ortografia: cabeZa, sal al_gusto, Hiervan, Heche, Cilantro

CHERRI RUFFO el 24-01-2007

de lisiosa reseta

jose ramos el 25-01-2008

esta receta apesta no tiene sason no tiene especias no tiene nada le falta base de camaron , no creo que este muy bueno este caldo

tu puta madre el 21-02-2008

Gracias por tan ricas recetas, me hacen mas facil mi trabajo!!

Licho el 13-03-2008

si que no megusta la manera de expresarse de tu @#$% Madre pero estoy de acuerdo le faltan las especias donde estan los ajos, la hojita de laurel,la combinacion de chiles Y el color rojo de donde sale con una salsa de tomate o que alguin me explique

marjo el 28-03-2008

es muy bueno tener una pagina asi gracias esto ayuda mucho mi esposa es de el salvador y no sabe muchos platillos mexicanos siempre que queremos comer algo y no sabe como hacerlo recurre a esta pagina muchas gracias

juan sarabia el 30-11-2008

Si hay errores ortográficos, pero tampoco hay que ser tan bestia para expresarse de lo que escriben los demás. El caldo agarra el sabor del ajo, la cebolla, cebollín y cilantro además de los mariscos. No hace falta nada más. El color rojo sale de los tomates, esto para el amigo que no sabe que una receta con tomate puede quedar roja. Me parece un gran plato. Lo voy a preparar en mi casa para mi familia.

katy el 26-12-2009

Gracias x la receta me quedo riquisimo, y los comentarios groseros, es de gente que esta enojada con la vida, relajense y hagan las pases.

lulu el 01-04-2010

Muchas gracias por la receta y a la gente que no les gusta pues tomen lo que les guste y lo que no pues no. No tienen que ser mal EDUCADOS y todavia dando clases de ortografia pero bueno algunas veces las madres no hacemos buen trabajo educando a nuestros hijos

maria garcia el 15-05-2010

Muchas grasias por la reseta
ise la misma reseta i le agrege ortografia i me supo igual a siete mares

tovoso el 15-05-2010

bueno para empezar a ese ke se refirio a la ortografia kiero decirle ke no era sopa de letras.. ii si es tan perfecto porke no mira mejor sus horrores ii despues juzga a los demas SABELO TODO,, ii para el otro ke dice ke la receta apesta pues disculpa pero no sabes cosinar amigo porke ami me kedo de maravilla ii use los mismos ingredientes ke en la receta asi eske mejor pongancen a trabajar en ves de estar perdiendo su tiempo en dar comentarios estupidos... PARA GUSTO LOS COLORES..

Jessica el 15-06-2010

ES MUY BUENA LA RECETA ES MUY BUENA A PESAR QUE HAY MALOS COMENTARIOS EN LO PARTICULAR ME GUSTO DEMASIADO Y A MI FAMILIA TAMBIÉN , LA RECETA EN SI ES COMO UNA GUÍA Y UNO LE PONE EL SAZÓN QUE UNO LE GUSTA. MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA.

luis el 02-11-2010

gracias por la receta y a personas como tu que estan dispuestos a compatir sus recetas

sarah el 23-12-2010

MUCHAS GRASIAS POR LA RESETA AMI ME GUSTAN MUCHO LOS MARISCOS Y LA ISPREPARE TAL COMO LO INDICAS I ME QUEDO MUY SABROSA

EFREN SANCHEZ el 24-02-2011

Creo que la receta esta muy buena, oienso que agregandole tallo de limon picado y unas ramitas de epazote, le darian un toque mas acido y mucho sabor, del sazon de la costa mexicana, este fin de semana lo preparare de esta manera....

CANDIMAN el 07-03-2011

Buena rreceta me gusto tiene muy buen sabor y no le falta nada. Los que opinan q le faltan rramitas a la rreceta es por q estan acostumbrados al laurel y de mas no saben de lo bueno.

Salajadin el 15-04-2011

esta receta suena que está riquisima. Yo ya he hecho caldos de mariscos, pero siempre es interesante lo que se le puede agregar.
Igual que los demás, es increíble que se metan aquí para criticar en lugar de apreciar que se les está dando una receta y el que no la quiera, qué hace aquí?? que falta de respeto. Ya imagino si fuera su madre o padre si dirían lo mismo...

chiva el 21-04-2011

Den gracias que al guien se peocupa en que todos se pamos hacer 7 mares y el sazon se lo das tu y por favor no comenten groserias. gracias por la receta.

tomate el 31-07-2011

apenas la voy a hacer pero creo que a falta de especias es el jenjibre,espero que al igual k a los dem{as le guste a mi esposo y familia,gracias por su rteceta k Dios te Bendiga.

yaneth el 26-08-2011

OMG esa sopa sale tan buena poniendole crema, que no podras compararla con ninguna otra sopa sabe lo mas delicioso q he probado. Gracias

Ana el 28-10-2011

Buenas tardes para la persona k se fijo en la ortografia es mal educada y mejor si no le gusto k mire otras cosas o k se ponga a cocinar a su forma y k no ande mirando este sitio web............

mery el 14-08-2013