Sopa de remolachas
Te enseñaremos como hacer Sopa de remolachas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 Kg. de remolachas peladas.
- ● 200 grs. crema de leche
- ● 1500 cm3. de agua
Preparación
- Poner a hervir en el agua el 1/2 kg de remolachas. Cuando el agua tome color bordeaux fuerte retirar del fuego.
- Poner en una sopera el agua (sin las remolachas).
- Batir la crema.
- Al servir en el plato, agregarle una cucharada de crema batida en el centro.
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- Con las remolachas que nos sobraron, rallarlas, agregarles harina comun y un vaso de agua, revolver todo y con una cuchara sopera, poner cucharadas en una sarten con aceite para freir. Los bunuelos de remolacha seran devorados por sus invitados
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
