Sopa de cebollas
Te enseñaremos como hacer Sopa de cebollas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 cebollas rebanadas finamente
- ● 6 tazas de caldo de pollo
- ● 1 taza de queso chihuahua rallado
- ● ½ taza de vino blanco
- ● 3 hojas de laurel
- ● 2 bolillos rebanados
- ● aceite para freír
- ● sal
Preparación
- Freír ligeramente la cebolla, agregar el caldo de pollo y el vino. Dejar que hierva un poco, agregar laurel y sal. Bajar la flama y hervir 15 minutos más.
- Tostar las rebanadas de pan y colocar una o dos en cada plato sopero, encima poner queso rallado y luego servir la sopa bien caliente.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Sopa de cebollas
jaquelin
20-08-2009
esta receta la hize para una reunion y todos los invitadose enfermaron del estomago y ya no me volvieron a dirigir la palabla
Horizonte culinario
14-12-2010
Reynita..., hay que lavarse las manos antes de cocinar y después de ir al baño..., excelente receta! gracias!
