Sopa de arroz con pollo
Te enseñaremos como hacer Sopa de arroz con pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 taza de agua
- ● 1/8 taza de arroz
- ● 2 cucharaditas de sal
- ● 4 tazas de agua
- ● 1 cucharaditas de jugo de limón
- ● 1 cebolla mediana
- ● 5/8 libra de papas - picaditas
- ● 5/8 libra de calabaza - picaditas
- ● 1 1/4 libras de presas de pollo
Preparación
- Remoje el arroz en 1/2 taza de agua. Hierva en una olla, las 4 tazas deagua, la cdta. de jugo de limón, la sal, y la cebolla partida endos.
- Añada el pollo lavado, las papas y la calabaza. Al hervir, tape bien la olla, reduzca el fuego a temperatura moderada y hierva por45 minutos. Maje la calabaza.
- Escurra bien el arroz, agréguelo ymezcle con la sopa. Tape bien la olla y hierva por otros 20 minutos.
Información adicional
- Porciones: 3
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
