Sopa crema de espinaca
Te enseñaremos como hacer Sopa Crema de Espinaca para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 cebolla cortada en trocitos
- ● 150 gr. de manteca
- ● 5 cdas de harina
- ● 2 tazas de agua
- ● 1 taza de caldo de pollo
- ● 2 tazas de leche
- ● 300 gr. de espinaca
- ● Sal y pimienta
Preparación
- En un recipiente de 2 litros de vidrio, colocar la cebolla, la manteca y la harina, cocinar en nivel de energía 10 durante 2 minutos, retirar y agregar el agua y mezclar bien, agregar el caldo y la leche, los condimentos, remover bien y cocinar en nivel de energía 5 durante 5 minutos, removiendo a mitad de la cocción. Retirar, añadir las espinacas y licuar toda la preparación, colocar nuevamente en el recipiente y cocinar en nivel de energía 5 durante 6 minutos, removiendo a mitad de cocción, dejar reposar y servir.
- Nivel de energía: 10 – 5 - 6
- Tiempo de cocción: 2 + 5 + 6 = 13 minutos
- Recipiente: de vidrio de 2 litros.
Información adicional
- Porciones: 6
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Sopa Crema de Espinaca
barbye
28-11-2007
gracias por la receta de cosina aunk lo duden me sirvio muxo gracias...
ROCIO
17-06-2008
Muy interesante tu reseta pero a que te refieres con manteca ANIMAL O VEGETAL ES UNA DUDA PORFAVOR MEGUSTARIA QUE ME DIERAS CONTESTACIÓN soy una principiante en cocina y si conoces alguna marca que me recomiendes que mejor MIL GRACIAS
