Salsa de tomate verde
Te enseñaremos como hacer Salsa de Tomate Verde para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 30 tomates verdes pelados y lavados.
- ● 3 o 4 dientes de ajo [pelados]
- ● Un ramo de cilantro (aproximadamente 10 tallos)
- ● 15 Chilitos serranos verdes
- ● sal
- ● agua
- ● 1 Aguacate
- ● 1 cebolla
Preparación
- Se ponen en la licuadora, los dientes de ajo, los chiles serranos y el cilantro. Encima de esto van los tomates verdes. Se agrega un poco de agua para que el aparato trabaje perfectamente. No mucha porque demasiado líquida pierde el sabor.
- Se muele durante 20 segundos.
- Se vierte en un recipiente y se le agrega sal al gusto.
- El aguacate se pela y se corta en cubitos y se le agrega a la salsa.
- La cebolla se pica no muy fina y se agrega a la salsa también.
- Si se desea, se puede añadir un poco de cilantro picado.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
2 Reseñas para Salsa de Tomate Verde
rocio
24-02-2010
disculpa, los tomates verdes son crudos o cocidos?
strella
21-05-2012
El tomate y los chiles son cocidos les agregas un ajo para ke se cosa tamb y cuando los licues le agregas tamb el ajo cocido cilantro y sal y le agregas el agua donde se hirvieron solo la necesaria procura ke no hiervan mucho por ke el tomatillo se desase coselos de preferencia a fuego lento...:)..
