Salmorejo cordobés para th 31 (thermomix)
Te enseñaremos como hacer Salmorejo cordobés para TH 31 (Thermomix) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1KG de tomates cuanto más rojos mejor
- ● Un diente de ajo o 2 según gusto
- ● pan duro troceado a ser posible no de barra ni baguete
- ● sal a gusto
- ● un buen chorro de vinagre
- ● un cubilete de aceite de oliva virgen.
- Para el acompañamiento huevos duros y lonchas de jamón serrano.
Preparación
- Si el pan está muy duro remojar pero poco tiempo, con unos minutos está bien.
- Pelar los tomates y trocear.
- Pelar los ajos. Echar todo en el vaso de la th y triturar hasta que tenga la texxtura deseada.
- Al finalizar introducir en la nevera.
- A la hora de servirlo hágalo frío y eche por encima aceite de oliva. Lo puede acompañar con huevo duro y jamón.
Información adicional
- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Salmorejo cordobés para TH 31 (Thermomix)
Wellyton
09-12-2015
Muchas gracias Monsi por denlrtaieos con estas delicateseen.Decirte que he preparado esta receta y este1 exquisita. Muy apetecible para estos calores.a1a1a1 Que9 rico y que9 fresquito !!!!!Un abrazo.
