Salmorejo
Te enseñaremos como hacer Salmorejo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Miga de pan. (3 rebanadas)
- ● 4 ó 5 Tomates naturales picados y troceados.
- ● Sal.
- ● 3 cucharadas de aceite.
- ● 1 diente de ajo picado
Preparación
- Se remoja la miga en el tomate pelado y picado. Se deja una noche reposando, sino se puede toda una noche se puede poner en remojo varias horas, pero es importante que la mezcla esté reposando un tiempo.
- Al día siguiente o a las horas, se le añade el diente de ajo muy picado, el aceite y la sal, si se quiere se puede pasar por la picadora, y también se le puede añadir un chorrito de vinagre. Se come untado en pan.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
