Rosquillas de anis
Te enseñaremos como hacer Rosquillas de anis para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes
- ● 1KG DE HARINA GALLO
- ● 6 HUEVOS
- ● 1 VASO DE aceite de oliva
- ● LA RASPADURA DE UN LIMON
- ● 1 SOBRE Y MEDIO DE LEVADURA ROYAL
- ● 1 CHORRITO DE ANIS DULCE
Preparación
- EN UN VOL SE PONE LA HARINA SE LE AÑADE LA LEVADURA, SE REMUEVE Y SE AGREGAN LOS HUEVOS ENTEROS, LA RASPADURA DEL LIMON,EL VASO DE ACEITE FRIO Y EL CHORRITO DE ANIS,REMOVIENDO TODO HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGÉNEA Y QUE NO SE PEGE EN LAS MANOS.
- TENERLA MASA EN OTRO VOL EN REPOSO TAPADA CON UN PAÑO DURANTE COMO MINIMO 1H.
- PONER LA SARTEN CON BASTÁNTE ACEITE DE GIRASOL,XQ SALEN DORADOS, MIENTRAS QUE CON EL DE OLIVA SALEN MUY OSCUROS.
- UNA VEZ SE FRIEN LAS ROSQUILLAS SE PASAN POR ANIS DULCE Y POR AZUCAR APARTE, ES DECIR , UNA VEZ POR ANIS Y OTRA EN OTRO CACHARRO DE AZUCAR .
- SE COME FRIO
Información adicional
- Porciones: 12
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Rosquillas de anis
daniela
02-11-2008
no lleva azucar la masa?q es la harina de gallo?