Revuelto de papas, bacon y huevos

Te enseñaremos como hacer Revuelto de papas, bacon y huevos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Mario Angel | Actualizado el 22-04-2006
Revuelto de papas, bacon y huevos

Ingredientes

  • ● 4 papas (previamente fritas y escurridas)
  • ● 1 pimiento morron
  • ● 2 cebolletas
  • ● 200grs.de bacon (o panceta ahumada)cortada en fetas
  • ● 5 huevos
  • ● sal,perejil picado y cilantro
  • ● aceite de oliva cant.necesaria.

Preparación

  1. Colocamos en una sartén el acéite de oliva,allí pochamos el morrón y las cebolletas,cuando están doraditas,quitamos el excedente de acéite y allí colocamos las papas fritas,el bacon trozado,pochamos,luego y ya con muy poco calor incorporamos los huevos que deberán quedar jugosos,retiramos e incluímos sal,perejil y cilantro picado.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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