Repollitos de bruselas a la provenzal
Te enseñaremos como hacer Repollitos de bruselas a la provenzal para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 Kg de repollitos de Bruselas
- ● 3 dientes de ajo picadito (opcional)
- ● 1/2 taza de perejil picado
- ● 3 cdas. de aceite de oliva
- ● 3 cdas. de salsa de soja (opcional)
- ● Sal y pimienta
Preparación
- Poner el aceite en la olla, colocar al fuego y echar los ajos.
- Saltear un poquito y, antes de que se oscurezcan, colocar los repollitos. Verter un chorrito de agua, tapar la olla observando siempre para que no se peguen.
- Agregar si gusta, salsa de soja. Cuando esté a punto, echar el perejil picado, sal y pimienta. Saltear todo junto un ratito.
- Servir en una fuente. Acompañar con tostadas y la mayonesa de su agrado.
Información adicional
- Porciones: 3
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)