Ratatouille
Ingredientes
- ● 1 zanahoria mediana
- ● 1 cebolla mediana
- ● 1/2 pimiento rojo
- ● 1 berenjena
- ● 1 zuchini
- ● 1 diente de ajo
- ● 1 hoja de laurel
Preparación
- En una cacerola, con un fondito de aceite de oliva, ir colocando en capas y en ese orden, las verduras cortadas chiquitas. Intercalar el diente de ajo, la hoja de laurel y poquita sal.
- Tapar, llevar a fuego fuerte hasta que se forme vapory luego bajar a fuego corona hasta que los vegetales estén cocidos pero crocantes.
- Apagar elfuego y agregar un chorrito de oliva y otro de salsa de soja (opcional).
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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5 Reseñas para RATATOUILLE
TOKIO HOTEL
06-10-2009
buuuuuuuuuuu no saben cocinar jajajajaj
moskeda
10-02-2010
pues la vdd q mala receta no sere chef ni nada pero la cocina c me da y esta receta no tiene nada d karisma el q la envio asi a de saber su komida komo su receta (simple y sin corazon) y no tiene ni logica...
gracias y espero podeis aserlo mejor la proxima vez
kubrik
10-01-2011
a fuego FUERTE...
ahahahahaha
se ve qe los recetarios han revolucionado
Dx
SULEYMA MOGOLLAN KIRCHINIG
04-01-2014
LA RATATUINI TENDRA MEJOR SABOR EN CARICATURA QUE ESTO ES UN COCHINADA Y NA QUE BER MEJOR DIJIERAN VERDURAS A VAPOR Y TUBIERA MEJOR CHISTE JAJAJAJA SI NO SABES ESTUDIA CHEF Y NO QUEDARIAS EN RIDICULO
SULEYMA MOGOLLAN KIRCHINIG
04-01-2014
OSEA JELOU UBICATE ANTES Y MEDITA LAS BURLAS YA QUE DE COCINA NO SABES NADA
